和醸の会・La Neige 共同企画

 

 

畑山杜氏を囲む会

 

 

2001年3月8日(木)

19:00〜

 

於:La Neige

 

 

Menu

 

 

畑山杜氏の醸された都鶴酒造のお酒

 

Salata de vinete

茄子のペースト

 

icre

鱈子のペースト

 

salata de boeuf

ビュッフ・サラダ

 

muschi de porc afumat

自家製豚ロース肉のスモークのロースト

ルーマニア風グリーンサラダ添え

 

ヨギティー または カチャマイ